Além disso, a limpeza periódica contribui diretamente para a durabilidade dos aparelhos. A gordura e os resíduos podem provocar o desgaste de peças importantes, como os queimadores e resistências elétricas, e a sujidade pode até provocar corrosão em superfícies metálicas. 

Outro aspecto essencial é a higiene, que afeta diretamente a saúde de quem utiliza a cozinha. A sujidade acumulada pode tornar-se um ambiente propício para a proliferação de bactérias e fungos, o que representa um risco para a segurança alimentar. 

A manutenção dos seus equipamento não só garante a sua funcionalidade, como pode também proporcionar um ambiente mais saudável na confeção de alimentos.